О Товаре
Активные компоненты
Чай индийский чёрный байховый Ассам "Харматти" Махараджа
Харматти – город в равнинной части долины реки Брахмапутра. Этот чай – такой же изящный, как принцесса. В нем есть очень тонкий женский шарм: чай не очень крупный, хорошо скрученный, достаточно много типсов, больше, чем обычно бывает в ассаме, приятный аромат черного, с легкими цветочными нотками.
Байховый чай – понятие, которое сегодня не имеет отношения к какому-либо сорту. Слово «байховый» - интерпретация китайского «бай хао» (белые ворсинки). Так еще в глубокой древности назывался очень дорогой элитный рассыпной чай, который был эталоном качества. В наше время байховым называют любой рассыпной чай из Индии.
Советы по завариванию
Обдать заварной чайник кипятком, и засыпать чай из расчета чайная ложка на чашку и одна ложка для чайника, залить кипятком 85-90С и настаивать 3-5 мин. Выдерживает две заварки!
Напиток великолепно сочетается с лимоном, сахаром и молоком.