Смесь специй Гарам Масала, Garam Super Masala Goldiee, 100гр.

Гарам Масала (Garam Super Masala) - это безупречная смесь специй, делающее ваше блюдо чем-то особенным. Гарам Масала способна превратить вас в шеф-повара и создать магию кулинарного процесса. 

 

В переводе с хинди Гарам Масала обозначает – «теплая смесь специй». Эту Масалу хорошо использовать в холодные времена года тем, кто имеет склонность к простудным заболеваниям, поскольку этот набор специй имеет свойство согревать.  Эта смесь специй прекрасно подходит для приготовления супов с бобами или горохом, жареных блюд, соусов, салатов из овощей. Неповторимые оттенки вкуса Гарам Масала придает сладкой пище.  Эта Масала очень популярна среди специалистов в области кулинарного искусства. Используется для приготовления как повседневной, так и исцеляющей пищи – аюрведических блюд.  

Состав:

кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица, зира (кумин), чёрный перец, кориандр, имбирь, лавровый лист, тмин, бадьян, мускатный цвет, асафетида.

 

Легко использовать

Приготовьте овощи, бобовые или зерновые как вы обычно готовите. За 10 мин до готовности бросьте 1,5 чайной ложки Гарам Масалы (Garam Super Masala) и оставьте под крышкой в течение 7 мин, чтобы сохранить аромат и позволить отдельно раскрыться каждой специи.