Соус для курицы Сладкий Чили Aroy-D, 350гр.

Соус для курицы Сладкий Чили Aroy-D, 350 г

Издавна яркие комбинации вкусов были приняты за основу в тайской, вьетнамской, корейской, японской, китайской кухнях. Местные жители любили комбинировать приправы, получая новые удивительные соусы для дополнения многих продуктов. Так получился и остро-сладкий соус с чили, который традиционно во многих азиатских странах подают к столу в соусницах как дополнение к блюдам из жареной птицы.

Аппетитный соус остро-сладкий чили для курицы Aroy-D идеально подойдет  для многих других продуктов. Его можно использовать и для мяса, для блюд из риса, для приготовления восточных супов и лапши. Изысканный сладко-острый придаст пикантности не только жареным и печеным продуктом, но и отлично дополнит холодные закуски.

Непривычное сочетание острого и сладкого собрало немало поклонников не только в Азии, но и Европе. Его широко используют во многих блюдах европейской кухни, используя вместо кетчупа. Также в Таиланде, откуда родом соус, его часто используют и в качестве маринада. Для тайцев кисло-острый соус – привычный ингредиент, который дополняет блюда витаминами, а также обеззараживает их, так как в составе два мощнейших антисептика – перец чили и чеснок.

Можно отметить, что соус – натуральная еда, которая, кроме улучшения вкуса, приносит пользу всему организму. Так, известно, что чеснок является мощным антиоксидантом, противовоспалительным и бактерицидным средством, которое препятствует преждевременному старению и укрепляет нервную и сердечно-сосудистую системы.

Перец чили, помимо яркого аромата и острого вкуса, дарит способность организму ускорять обменные процессы. Вот почему он часто применяется при диетах.

Как использовать?

Соус прекрасно поддается термической обработке, благодаря которой начинает еще больше благоухать. Именно поэтому его можно добавлять не только в процессе обжарки или тушения разнообразных блюд, но и в самом начале, чтобы основной продукт им полностью пропитался.

Можно подавать в холодном виде как отдельное блюдо к кушаньям из птицы, мяса, рыбы, а также роллам, спринг-роллам, лапше. Также можно использовать в качестве оригинальной заправки для мясных салатов.

Состав:  сахар 40%, вода 30,18%, перец чили 22%, соль 4%, чеснок 2,5%, кукурузный крахмал, уксусная кислота, стабилизатор ксантановая камедь.